ガスオーブンは立ち上がりが早く、強い火力で一気に加熱。ハイパワーでスピーディーに焼き上げます。また焼くだけでなく、「煮る」「蒸す」など多彩な調理法が楽しめて、毎日の献立が充実。脱脂効果や少ない油で揚げものを仕上げるなど、ヘルシー調理ができます。
ヒーターの熱で徐々に温度を上げていく電気オーブンと違い、ガスオーブンはガスのパワフルな炎で一気に温度上昇。設定温度に到達するまでの時間が短く、さらにファンの回転によって庫内の温度を均一に保ちます。ガスオーブンは外はこんがり、中はしっとり仕上がるのが特長です。